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Si no probamos lo nuevo, siempre estaremos presos de nuestros prejuicios. Por supuesto, existen pocos españoles dispuestos a aceptar que tienen prejuicios sobre determinadas comidas y bebidas, existen, en realidad, pocas personas en el mundo -no solo españoles- que acepten que ellos no quieren probar tal o cual comida solo porque piensan que no les gusta.
Es diferente, obviamente, que una bebida no nos guste despues de probarla que antes de hacerlo, porque si no nos gusta despues de probarla tenemos razones para justificar nuestro disgusto (el sabor, etc, etc) pero si no la probamos, ¿que razón tenemos?
Exacto: nuestros prejuicios, que nos apartan de todo aquello que slaga de lo tradicional, de todo aquello que consideramos poco común, lo cual nos encierra en circulos muy pero que muy estrechos, impidiendonos probar cosas que podrian gustarnos si les dieramos la oportunidad.
Porque, en no pocas ocasiones, los prejuicios que tenemos sobre determinados productos arruinan lo que podria haber sido una buena experiencia, lo que podria haber sido una experiencia que habria cambiado nuestra vida para siempre.
Por supuesto, tambien pueden usarse otros ejemplos, por ejemplo, cuando se habla de alimentacion gourmet el español prototipico en Ciudad Real muestra inmediatamente su miedo a lo desconocido en una serie de preguntas muy pero muy retoricas: ¿Pero quien va a comprar esos productos? ¿Pero que es un producto gourmet? Pero... esa sola palabrita (pero) fue repetida infinidad de veces en una gran cantidad de tonos y variaciones por las personas que descubrian la existencia de Iremar.
Hoy, tanto tiempo despues, los años han confirmado que Iremar tenia razon al animarse al cambio y, si alguien ponia un buen negocio de carnes, vinos de reserva y vinos de crianza y jamones de Navidad el publico, sin dudas, responderia entusiasmado, como sucedio en los hechos.
Este exito, sin embargo, no es resultado de la casualidad, ni de la buena suerte; este exito es resultado del trabajo, constante por parte de Iremar, para ofrecerle a sus clientes solo los mejores productos gourmet del mercado, aquellos que no pueden hallarse en ningun otro sitio a un precio de oferta.
Si usted vive en Ciudad Real y desea saber más al respecto solo ingrese al sitio web de Iremar: http://aceitesvinoscarnesyjamonesgourmet.com

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